甜菜种植的方法如下：

选择土层深厚、肥沃、排水良好的地块，最好四年以上未种植过甜菜、小麦、玉米、马铃薯、甜瓜和其他胡茬。避免在低洼易涝、重茬地或土壤过于贫瘠的地方种植。

甜菜是深根作物，需要深松浅翻，以达到上述目的。选择秋天进行整地，连续作业，及时压制，以保持水分。然后将土块进行疏松。

选择品质好、产量高、含糖量高的甜菜品种。播种前，2~3天需晒种，以提高发芽率。在播种之前，选用甲基硫环磷配制成药液浸泡种子，有效防治苗期害虫。

当地面温度持续升高，稳定在5度以上时便可开始播种。如果是包衣种子，不需提前处理；反之，可以放在消毒剂中浸泡闷种。为了降低成本，可以进行人工点播，栽种后覆盖地膜。

播种深度在2-3厘米左右，保持合理的行距和株距，一般行距为40-50厘米，株距为20-30厘米。

间苗定苗：在幼苗长出2-3片真叶时进行间苗，4-5片真叶时定苗。

中耕除草：及时进行中耕，疏松土壤，同时清除杂草。一般中耕2-3次。

浇水施肥：甜菜生长期间需水量较大，要根据土壤墒情适时浇水，保持土壤湿润。合理施肥，以基肥为主，追肥为辅。基肥可施用有机肥和化肥，追肥主要在生长前期和中期进行，以氮肥为主，配合磷、钾肥。

病虫害防治：常见的病虫害有甜菜褐斑病、根腐病、蚜虫等。要采取综合防治措施，如轮作、选用抗病品种、药剂防治等。

一般在秋季，当甜菜地上部分变黄、块根停止生长时进行收获。收获后要及时进行清理、晾晒和贮藏。

通过以上步骤，可以有效地种植甜菜，获得高产和优质的甜菜产品。