草菇的种植方法如下：

选种

选择适宜当地气候条件和土壤环境的草菇品种，如高温型、中温型等。

选用优良的种菇，确保种源纯正、健康无病。

整地作畦

选择疏松透气、排水良好的土地进行深翻，使土壤细碎。

做畦，畦宽1-1.5米，长度根据需要而定，畦间留有排水沟。

培养料准备

以麦秆为例，先用3%-5%石灰水浸泡24小时后捞起沥干，拌入石膏、畜禽粪、磷肥、草木灰等建堆发酵。

堆制好的培养料要质地柔嫩，含水量70%，pH值调至9左右。

播种

将草菇菌种均匀地撒播在畦面上，播后轻轻压实。

在菌种上覆盖一层腐熟的有机肥料或腐质土。

覆膜保湿

在草菇播种完成后，覆盖一层薄膜，以保持土壤湿度。

在薄膜上撒一些稻草或麦秸，以防止水分蒸发。

温度和湿度控制

草菇是一种高温型真菌，生长温度范围在20-35℃之间。

保持畦面的温度在20-25℃之间，以利于草菇发芽。

保持土壤湿度在60-80%之间，若湿度过低或过高会影响草菇的正常生长。

通风管理

草菇需要充足的新鲜空气和二氧化碳的流通，定期打开通风口或使用风机进行通风。

采收

在适宜的温、湿度条件下，一般播种后6到7天可见少量幼菇，11到12天开始采收。

采收时用一手按住生长处的培养料，一手持菇体左右旋转，并轻轻摘下。

注意事项

在播种前，要关注当地的气候预报，选择连续晴朗天气进行播种。

播种完成后，要保持畦面的温度在20-25℃之间，以利于草菇发芽。

在草菇的生长过程中，要密切关注温度变化，可通过覆盖薄膜、揭开薄膜等方式调节温度，避免过高或过低影响草菇生长。

通过以上步骤，可以有效地种植草菇，并确保其健康生长和高产。