关于一平米可以养多少泥鳅的问题，存在以下几种观点：

一平米可养3斤左右的泥鳅，具体数量会受到泥鳅苗规格、养殖方式等因素的影响。

一平米水面可养殖40条，这是按理论说法。

成鳅养殖不超过100尾，具体数量取决于养殖的泥鳅大小。

一平方米放养量还要跟据池塘的淤泥有多深，一般一平方放养一百至三百条适可，一平方米可产五百到一千斤差不多。

泥鳅的合理养殖密度一般为每平米不超过20尾，过高的养殖密度可能影响泥鳅的健康和生长速度。

放养密度每平方米1000一2000尾，如果水源较差，可适当降低密度，每平方米500尾左右。

一般每平方米可投放50 - 200 尾，具体投放密度根据泥鳅苗的大小和帆布池的条件而定。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果考虑的是成鳅养殖，且养殖密度较低，每平米可以养3斤左右的泥鳅。

如果考虑的是理论上的最大养殖量，每平米可以养殖40条。

如果考虑的是合理的养殖密度，每平米不超过20尾。

如果考虑的是特定条件下的养殖（如水源较差），每平米可以放养500尾左右。

因此，具体每平米可以养多少泥鳅，需要根据实际情况（如泥鳅苗规格、养殖方式、池塘条件等）进行合理控制。建议选择合适的养殖密度，以保证泥鳅的健康生长和良好的肉质品质。