泥鳅养殖中预防天敌的措施主要包括以下几个方面：

拉线横跨：在水鸟较少的地方，可在养殖池中拉线横跨养殖池，线上每隔2~3米系上一彩色塑料袋或其他惊鸟彩色带，这些彩色带随风飘动，有驱鸟的作用。

天网防护：在水鸟较多的地方，应于池塘上拉盖天网防护，防止鸟类和其他天敌进入。

使用杀虫剂：对水蜈蚣、红娘华等水生昆虫，可用95%的晶体敌百虫按0.5~1mg/L兑水全池泼洒。

驱赶水蛇：水蛇可用硫黄粉来驱赶，每亩用硫黄粉1.5kg撒在池堤四周。

保持养殖环境卫生：清除池边杂草，防止蛙类侵入，发现蛙类应及时捕捉，蛙卵要及时捞除。

进水口过滤：进水口要用筛绢网拦好，防止野杂鱼随进水时进入池中。

发现天敌及时驱赶：在养殖过程中，要经常观察池塘周围，发现鸟类等天敌应及时驱赶，防止它们对泥鳅造成损害。

通过以上措施，可以有效地预防和减少泥鳅在养殖过程中受到天敌的攻击，提高泥鳅的成活率和养殖效益。建议根据当地的实际情况和天敌分布情况，选择适合的预防措施，并定期检查和调整，以确保养殖效果。