地里种土豆的方法如下：

土豆喜欢疏松透气性好的土壤，最好选择地势较高、有机质含量丰富、土层深厚的砂质土壤。

施足底肥，每亩地施入3~5方腐熟农家肥、100公斤大豆饼、25公斤硫酸钾、80公斤磷酸二铵和100公斤生物有机肥，均匀撒在田间并深翻土壤。

最好选择脱毒的土豆品种，如脱毒175等。

种植一亩地需要准备125公斤左右的脱毒土豆种子。

切块消毒并催芽，每块土豆都要有饱满健康的芽眼，催芽温度保持在18度左右，湿度适中，一般在阳畦里催芽效果更好。

覆盖130公分宽的地膜，膜下喷洒异丙甲草胺除草剂防除杂草。

栽植时，若土壤过干，先浇水再栽植，防止因缺乏水分影响生长。

土豆回芽向上，不可以回芽向下，上面覆盖2~3公分厚的土。

开沟深度约15厘米，沟内可放入适量草木灰以增加土壤肥力。

种薯放置时，芽点应朝下，切口朝上，这样有利于土豆发芽后块茎的形成。

株距一般为20~30厘米，行距为60~70厘米，每亩种植密度约5000~6000株。

施肥管理：采取测土配方施肥技术，每亩施用有机肥5000千克或商品有机肥150千克，配合氮、磷、钾复合肥。

水分管理：土豆生长期间需保持土壤湿润，但避免积水，苗期、团棵期、开花期和块茎膨大期各浇水一次。

病虫害防治：常见病害包括晚疫病、青枯病等，害虫有蚜虫、土蚕等，需及时防治。

土豆种植时间一般在每年的3月底至4月初，具体时间根据地温而定，地温达到8度以上即可种植。

种植前进行深耕，深度一般控制在25~30厘米，以打破土壤板结层，增加土壤的通气性和保水、保肥能力。

播种后及时覆盖地膜，保持土壤温度和湿度，促进土豆生长。

通过以上步骤，可以有效地种植土豆，获得较高的产量和质量。