在房顶种植蔬菜需要考虑多个因素，包括防水、土壤、肥料、光照和排水等。以下是一些步骤和建议：

房顶种菜首先要做好防水，以免水渗入屋内。可以用砖砌一个40-50公分高的围栏，面积随意，再用上好的园土填满砌好的池内，种时再施肥。

也可以用泡沫箱、花盆或编织袋装满园土，随意可栽多种蔬菜。

如果需要更坚固的防水层，可以在楼顶全面重新做防水处理，表面再抹混凝土加固。

可以使用花盆、栽培箱或泡沫箱等容器来栽培蔬菜，这些容器可以来回移动并更改位置。

土壤可以选择专门的屋顶花园土壤或自制混合土，建议底层铺一层椰子土或泥炭土，上面铺一些树叶作为底肥。

有机肥可以使用腐熟的鸡粪、畜禽粪便、干鸡粪、鸽粪等，也可以自己制作有机肥，如果皮、豆渣、米水、鱼内脏等。

在容器底部钻个洞，方便排水。

土壤层不要超过15厘米，以减轻房顶的负荷。

多施有机肥，保持土壤松软肥沃。

选择一个有充足阳光的楼顶区域，避免种植需要长时间阴凉的植物。

确保楼顶有良好的排水系统，以防止积水导致植物根部腐烂。

为了方便操作，可以从楼下引一个小龙头至楼顶。

如果种植多了，可以自己防水、排水，然后用砖瓦砌成菜池或花池来栽培蔬菜。

可以设置遮阳设施，如遮阳网或绿色植物，以减少阳光直射，保护植物免受过热影响。

通过以上步骤，你可以在房顶成功种植蔬菜。记得定期检查土壤湿度和排水情况，及时施肥和浇水，保持环境适宜，以获得良好的蔬菜生长效果。