寿光蔬菜种植方法主要包括以下几种：

寿光的无土种植蔬菜使用石棉矿渣加工而成的“石棉渣基质”作为栽培介质。这种介质具有良好的透气性、保水性和保肥性，可以提供植物所需的养分和水分。无土种植的优点包括更高的产量和品质，以及更好的根系生长环境。

寿光农民广泛采用蔬菜大棚技术，无论天气条件如何，都能保证蔬菜的必要营养和外在条件。大棚技术包括合理用药、防药害、温湿度调控等，以减少病虫害的发生。

在稻田镇崔岭西村，种植户崔江元通过水肥一体化技术，实现了追肥和浇水的自动化，大大节省了人工和时间成本。

寿光是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地，采用日光温室大棚技术，通过覆盖薄膜和草苫等材料，实现冬季蔬菜的高效生产。日光温室大棚具有保温性能好、遮光能力强、经济实惠等优点。

寿光农民在种植过程中积累了丰富的病虫害防治经验，通过合理用药和物理防治等方法，有效控制病虫害的发生。

寿光农民在种植蔬菜时，选择适宜的品种和优质的土壤，通过深翻、打碎土块、耙平等措施，提高土壤的肥力和透气性。例如，北方小油菜在寿光广泛种植，具有抗寒、耐旱、抗病等优点。

寿光注重蔬菜品牌建设和标准化管理，通过无公害蔬菜基地建设、产品认证和商标注册等措施，提升蔬菜质量和市场竞争力。

这些种植方法和技术不仅提高了寿光蔬菜的产量和品质，也推动了当地蔬菜产业的现代化和可持续发展。