养殖河虾（通常指淡水虾，如青虾、罗氏沼虾等）需要科学的管理和技术支持。以下是详细的养殖步骤和注意事项，供参考：

一、养殖场地选择

1. 水源水质

选择无污染、水量充足的水源（河流、湖泊、水库等），水质需符合渔业标准（pH 7.08.5，溶氧≥5mg/L）。

避免工业废水、农田农药污染区域。

2. 土壤与环境

池塘底部以黏土或壤土为佳，保水性强，避免沙土渗漏。

周围环境安静，光照充足，交通便利。

二、池塘建设与准备

1. 池塘规格

面积：510亩为宜，便于管理。

水深：1.21.5米，池底平坦，略向排水口倾斜。

2. 基础设施

进排水系统：独立进排水口，防止交叉污染，排水口设防逃网。

增氧设备：配备增氧机（如叶轮式、水车式），高温季节需全天增氧。

隐蔽物：种植水草（如轮叶黑藻、苦草）或放置竹筒、瓦片，供虾栖息蜕壳。

3. 清塘消毒

放苗前1015天排干水，清除淤泥，暴晒池底。

用生石灰（100150kg/亩）或漂白粉（2030kg/亩）全池泼洒，杀灭病原体和敌害生物。

三、种苗选择与放养

1. 虾苗要求

选择规格整齐、体表光滑、活力强的健康虾苗（如青虾苗1.52cm，罗氏沼虾苗23cm）。

可搭配少量滤食性鱼类（如鲢鱼），控制浮游生物。

2. 放养密度

单养模式：青虾68万尾/亩，罗氏沼虾35万尾/亩。

混养模式（与鱼）：适当降低密度，避免竞争。

3. 放苗操作

试水：放苗前用少量虾苗试水24小时，确认安全。

缓苗：将苗袋放入池水漂浮30分钟，平衡水温后缓慢释放。

四、水质管理

1. 水质调控

溶氧：保持≥5mg/L，凌晨易缺氧，需及时增氧。

透明度：3040cm（通过换水或施肥调节）。

pH值：定期泼洒生石灰（1015kg/亩）调节至中性偏碱。

2. 换水与调水

夏季每710天换水1/3，避免温差过大。

定期使用EM菌、芽孢杆菌等益生菌分解有机物，稳定水质。

五、饲料投喂

1. 饲料选择

幼虾期：投喂高蛋白粉状饲料（粗蛋白≥35%）。

成虾期：颗粒饲料（粗蛋白2832%）搭配豆粕、麦麸、螺蛳肉等。

2. 投喂方法

每日2次（早晨78点、傍晚56点），傍晚投喂量占6070%。

沿池塘四周均匀撒播，设置食台观察摄食情况，及时调整投喂量。

六、日常管理

1. 巡塘检查

每日早晚巡塘，观察虾的摄食、活动及水质变化。

检查防逃设施，及时修补漏洞。

2. 蜕壳期管理

虾蜕壳时抵抗力弱，需增加溶氧，补充钙质（泼洒葡萄糖酸钙）。

减少惊扰，避免同类残食。

七、病害防治

1. 常见疾病

黑鳃病：由水质恶化引起，用二氧化氯全池消毒。

白斑病：病毒性病害，需隔离病虾，改善水质。

纤毛虫病：硫酸锌或甲壳净泼洒。

2. 预防措施

定期消毒工具，避免交叉感染。

饲料中添加维生素C、免疫多糖增强虾体抗病力。

八、收获与上市

1. 捕捞时机

青虾养殖周期34个月，罗氏沼虾46个月。

分批捕捞：用地笼网捕大留小，提高产量。

2. 运输暂养

活虾运输需停食1天，充氧包装，保持低温（1518℃）。

注意事项

避免频繁使用抗生素，遵循休药期规定。

冬季可加深水位保温，帮助虾越冬。

根据当地气候调整管理策略（如雨季防洪、高温防缺氧）。

通过科学管理和精细化操作，河虾养殖可实现高产高效。建议初期小规模试养，积累经验后再扩大规模。