鱼缸养泥鳅老死可能有以下几个原因：

泥鳅对水温比较敏感，如果水温过高或过低，都会影响它们的健康。过高可能导致泥鳅无法适应，过低则可能使它们进入冬眠状态，无法正常活动，最终死亡。

鱼缸空间狭小，泥鳅的活动空间不够，容易导致缺氧。缺氧会使得泥鳅无法正常生存，甚至死亡。

泥鳅不喜欢水质偏碱性的水，这种水会让它们失去平衡。此外，水质过差也容易导致泥鳅感染疾病，如水霉病等。

泥鳅容易感染各种疾病，如气泡病、车轮虫病、赤鳍病、水霉病、打印病等。这些疾病如果不及时治疗，会导致泥鳅死亡。

如果鱼缸中的氧气供应不足，泥鳅会因为缺氧而死亡。过度的充氧也可能导致泥鳅患上气泡病。

泥鳅对环境的变化非常敏感，如果鱼缸中的环境突然发生变化，如温度、水质、光照等，可能会导致泥鳅出现应激反应，进而死亡。

如果鱼缸中有其他鱼类或动物，它们可能携带病原体，通过接触或食物链传播给泥鳅，导致疾病的发生。

为了减少泥鳅的死亡，建议采取以下措施：

控制水温：保持水温在泥鳅适宜的范围内，避免过高或过低。

增加活动空间：确保鱼缸有足够的空间供泥鳅活动，避免缺氧。

改善水质：保持水质清洁，避免偏碱性，定期更换水，使用水质改良剂。

预防疾病：定期检查泥鳅的健康状况，发现疾病及时治疗，保持鱼缸卫生。

避免过度充氧：根据泥鳅的需求适量充氧，避免过氧导致气泡病。

稳定环境：保持鱼缸环境稳定，避免剧烈变化。

通过以上措施，可以有效减少泥鳅在鱼缸中的死亡率。