治疗泥鳅水霉病的药物和方法有以下几种：

使用3% - 4%的食盐水浸泡病鳅15 - 20分钟，或每立方米水用20克高锰酸钾溶液浸泡病鳅，或用5%碘酊涂抹病鳅患处，杀除水霉菌和促进伤口愈合。

在孵化过程中发现水霉，可用10克孔雀石绿与10升水配制成溶液洒在孵化器中，使孵化水体的药液浓度在0.2 - 0.5毫克/千克的范围。

用1 x 1T6孔雀石绿溶液浸洗或用2% - 3%的食盐水浸洗鱼体5 - 10分钟。

受精卵感染此病时，用1 x 1T6孔雀石绿溶液浸洗30分钟。

泥鳅感染时用0.04%小苏打和食盐混合液全池泼洒。

用1毫克/升漂白粉溶液全池遍洒。

水杨酸（商品名称：水霉净，又名柳酸）可软化病变部位的角质层，导致角质层脱落，也将菌丝同时脱落。有效防控养殖体的水霉病、鳃霉病、毛霉病。

超级纳米银是物理杀菌剂，具备广谱、耐药、起效快的特点。全池泼洒使用，可杀死包括真菌和细菌在内的700多种有害菌。

硫醚沙星（又名丙烯基二、三硫醚）对革兰氏阳性和阴性细菌均具有杀灭或抑制作用，对部分真菌主要是抑制作用。

聚维酮碘是一种常用的消毒剂，对真菌有良好的杀灭效果。

每水先锋具有极强的渗透性，能够迅速杀灭引发鱼体水霉病的真菌。拌料内服可增强鱼体的抗病力，促进疾病康复。

定期检测水质，保持水质清洁、稳定。及时清理鱼塘中的杂物和排泄物，适时换水、增氧。使用生石灰或漂白粉净化水质，调节水体酸碱度。

建议

预防为主：尽量避免鱼体受伤，鳅种下塘前要消毒。

综合治疗：根据病情选择合适的药物和方法进行综合治疗，同时注意水质管理和环境清洁。

定期检测：定期检测水质，及时发现和处理问题，防止病情恶化。

希望这些信息对您的养殖工作有所帮助。