自来水 可以用来养泥鳅，但需要经过适当的处理。以下是使用自来水养殖泥鳅的一些关键点：

自来水中的氯气对泥鳅有害，因此在用于养殖前，应将自来水放置在太阳下晾晒一段时间，以去除氯气。

养殖用水可以选择江河水、池塘水、溪水或自来水。使用自来水时，除了去除氯气外，还应定期检查水质，保持水质清洁，并在水质浑浊时及时换水。

泥鳅适宜的水温为22-28℃，因此需要控制水温在这个范围内。

泥鳅喜欢生活在淤泥较多的环境中，因此可以在养殖容器中加入一些淤泥，以模拟其自然生活环境。

泥鳅是杂食性动物，可以喂食水蚤、藻类、蚯蚓、蝇蛆等动物性饵料，也可以喂食米糠、豆饼、麦麸等植物性饵料。

综上所述，虽然自来水可以用来养泥鳅，但需要对其进行适当的处理和管理，以确保泥鳅健康生长。建议使用河水、湖水或池塘水等更自然的水源进行养殖，以提供泥鳅更适宜的生活环境。