根据最新的信息，泥鳅的存量大，市场供应充足。具体来说：

泥鳅存塘量较大，7-8月的鱼卖不掉，9-10月的鱼集中上市，会造成流通市场的“拥堵”。

今年下半年的泥鳅行情并不乐观，可能会出现高开低走的状况。

目前全国不缺大泥鳅，反而是50多条60多条的中小泥鳅，只有广东存量稍微多一些，其他省份基本都是养大鱼为主。

水产市场出现了饱和的状况，泥鳅一上市就滞销，还有12万斤的泥鳅积压在鱼塘，很难卖得出去。

综合以上信息，可以得出结论：泥鳅的存量大，市场供应充足，甚至出现了供过于求的情况，导致价格下跌，销售困难。建议养殖户和商家关注市场动态，合理安排生产和销售计划，以应对市场变化。