泥鳅的养殖利润会受到多种因素的影响，包括养殖成本、市场价格、养殖技术等。以下是一些关于泥鳅养殖利润的信息：

按照平均亩产2000斤计算，市场价格以目前的批发均价11元算，可收入22000元，扣除养殖总成本，一亩泥鳅可以赚7900元。

如果按照亩产3500斤计算，亩利润能达到1.7万元以上。

有养殖户去年亩产将近1万斤，一亩纯利润达到了22000元。

鱼苗成本：3—5厘米规格的泥鳅苗，一亩田需要投入3500元。

饲料成本：一斤泥鳅的饲料成本在5元左右，一亩地产2500—3000斤泥鳅，所需要的饲料成本在1万元上下。

场地租金：在农村地区，每亩养殖地的年租金大概在400—600元。

其他成本：包括水电、药物、设备折旧等。

泥鳅的市场价格以目前的批发均价11元算。

如果按照市场价格15元/斤进行销售，可以获得收入37500元，扣除成本15000元，利润是22500元。

泥鳅寸苗的养殖周期约100天，全国大部分地区一年可以养殖两季，因此养一亩泥鳅一年能赚15800元。

综合以上信息，泥鳅养殖的利润较为可观，但具体收益还需根据当地市场情况、养殖技术和管理水平等因素来确定。建议养殖户在养殖前进行充分的市场调研和成本预算，以提高养殖的成功率和盈利能力。